Tabla de contenido
¿Cuántas libras de pavo para 25 personas?
La regla de oro es que debes calcular aproximadamente 1 libra de pavo (450 gramos) por persona.
¿Cuántas personas pueden comer de un pavo?
Para el pavo entero siempre calcula entre 500 y 600 gramos por persona. Esto es porque el pavo tiene mucho hueso y el peso total no refleja el peso de la carne. Si vas a comprar carne sin hueso como, pechuga de pavo o pierna de cerdo, calcula 200 ó 250 gramos por persona.
¿Cuánto rinde un pavo de 6 kg?
Un pavo promedio, de los que venden en el súper, pesa 6 kilos y un 20 por ciento es hueso. Con un ejemplar como ése, le das de comer a 20 personas.
¿Cuánto alcanza el kilo de pavo?
Un pavo es una gran pieza que puede llegar hasta los 20 kilos de peso, aunque todo dependerá de la raza de pavo seleccionada, en los mercados podemos encontrar la raza pequeña de pavo cuyo peso no sobrepasa los 10 kilos, dependiendo de la cantidad de comensales no te resultará difícil realizar la elección, posiblemente …
¿Cuál es la cantidad de pavo por persona?
Si tienes muchos niños o personas con mucho apetito, ajusta esta cantidad. Por ejemplo, para 20 personas a 450 gramos por cabeza (sin que queden sobras), tendrías que comprar un pavo de 9 kilos. Compra un pavo congelado y cuenta con 450 gramos de pavo por persona.
¿Cuánto pesa un pavo de 12 a 15 personas?
Para cenas de 12 a 15 personas se recomienda un pavo que pese entre 8 y 11 kilogramos o 18 a 24 libras ¿Dos pavos o uno muy grande? Para más de 15 personas te recomendaría mejor preparar un pavo extra.
¿Cuál es el tamaño del pavo?
El tamaño del pavo depende del tipo de pavo que compres y si quieres que sobre. Compra un pavo fresco (no congelado) y calcula 450 gramos de pavo por persona para adultos con un apetito normal. Si tienes muchos niños o personas con mucho apetito, ajusta esta cantidad.
¿Cuánto pesa un pavo para una cena?
Para una cena de 7 a 9 personas se recomienda un pavo que pese entre 5 y 7 kilogramos o de 11 a 15 libras Si tu fiesta tiene de 10 a 12 invitados se recomienda un pavo que pese entre 7 y 8 kilogramos o de 15 a 18 libras Para cenas de 12 a 15 personas se recomienda un pavo que pese entre 8 y 11 kilogramos o 18 a 24 libras