¿Qué sucede con las moléculas de agua cuando se evaporan?
Las moléculas de agua se separan y quedan en el aire como gas denominado vapor de agua. Dígales a los estudiantes que van a averiguar qué sucede con las moléculas de agua cuando se evaporan al explorar cómo hacer para que el agua se evapore más rápidamente.
¿Cuáles son los polos de la molécula de agua?
Así, con las sales, que son sustancias iónicas, la molécula de agua orienta sus polos en función de las cargas de los iones, oponiendo el polo negativo a los iones positivos (cationes de la sal) y el polo positivo a los iones negativos (aniones de la sal).
¿Cómo se comunica la asimetría eléctrica en la molécula de agua?
La disposición de los electrones en la molécula de agua le comunica asimetría eléctrica por la diferente electronegatividad del hidrógeno y del oxígeno. La electronegatividad es la capacidad de un átomo para atraer los electrones compartidos en un enlace covalente.
¿Por qué el agua es una molécula polar?
Esto significa que el agua es una molécula polar, pues tiene una parte o polo negativa y otra positiva, aunque el conjunto de la molécula es neutro. De este carácter polar derivan casi todas sus propiedades fisicoquímicas y biológicas.
¿Cómo se evapora el agua?
El agua (solvente) se evapora debido a la diferencia en la presión de vapor en la superficie del líquido y el valor promedio en una habitación. El líquido se evaporará tratando de establecer el equilibrio, en cuyo punto la tasa de evaporación será igual a la tasa de condensación del vapor de agua en el aire que ingresa al líquido.
¿Cómo se evapora el alcohol y el agua?
Si la solución fuera, digamos, alcohol y agua, como ambos tienen una gran presión de vapor a temperatura ambiente, ambos se evaporarán y no quedará nada. El agua (solvente) se evapora debido a la diferencia en la presión de vapor en la superficie del líquido y el valor promedio en una habitación.
¿Cómo se evaporan las moléculas juntas en el líquido?
* Fuerzas intermoleculares. Cuanto mayores son las fuerzas que mantienen las moléculas juntas en el líquido, más energía será necesaria para evaporarlas. * Área superficial. Una sustancia que tiene un área superficial más grande se evaporará más rápido, ya que hay más moléculas superficiales que son capaces de escaparse.