¿Qué factores influyen en el punto de fusión y ebullición de una sustancia?
El punto de ebullición depende de la masa molecular de la sustancia y del tipo de las fuerzas intermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe determinar si la sustancia es covalente polar, covalente no polar, y determinar el tipo de enlaces (dipolo permanente —dipolo inducido o puentes de hidrógeno—).
¿Cómo calcular el calor de evaporación?
Para medir el calor de vaporización se coloca un recipiente metálico con una masa m de agua sobre un hornillo eléctrico de potencia P. La temperatura inicial del agua es Ta. A medida que transcurre el tiempo, se va elevando la temperatura del agua, hasta que entra en ebullición a 100 ºC.
¿Qué es el calor de fusión?
El calor de fusión, también conocido como calor latente de fusión , es una categoría de calor latente que describe la energía para que se produzca el cambio de fase entre un líquido y un sólido sin un cambio de temperatura. Para comprender completamente este concepto, primero revisemos el calor latente.
¿Qué es el calor latente de fusión?
El calor latente de fusión se refiere específicamente al cambio de fase entre sólidos y líquidos. Hemos observado que mientras se produce este cambio de fase, la temperatura de la sustancia permanecerá constante hasta que se transfiera la energía necesaria para completar el cambio de fase.
¿Cuál es el calor de fusión requerido para fundir un sólido?
El calor de fusión requerida para fundir un sólido depende en gran medida de la resistencia de la unión molecular, por lo que diferentes sustancias requieren diferentes cantidades de calor de fusión con el fin de transformarse en líquidos.
¿Cuál es la diferencia entre la presión de fusión y la de ebullición?
Igualmente, a una presión determinada todo líquido calentado hierve a una temperatura fija (el punto de ebullición). A diferencia de la de fusión, éste actúa independientemente del calor suministrado, pues si se le aplica mayor cantidad de calor habrá mayor cantidad de burbujas si cambio de temperatura del mismo.