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¿Qué dice la FDA del microondas?
La FDA recomienda utilizar recipientes de vidrio, cerámica y plástico diseñados para usarse en hornos microondas. Evite sobrecalentar el agua. Se han reportado quemaduras de piel graves o lesiones por agua hirviendo en la cara y las manos de las personas como resultado de este fenómeno.
¿Cuáles son las características de las microondas?
Se denomina microondas a las ondas electromagnéticas; generalmente entre 300 MHz y 30 GHz, que supone un período de oscilación de 3 s (3×10−9 s) a 33 s (33×10−12 s) y una longitud de onda en el rango de 10 mm a 1 m.
¿Qué daños causa el uso del horno de microondas?
El calor del microondas no penetra en las piezas más gruesas de los alimentos. Al no calentarse suficientemente la comida, algunas bacterias podrían sobrevivir y causar malestares estomacales. Destruye enzimas y nutrientes.
¿Cómo se generan las microondas?
Las microondas pueden ser generadas de varias maneras, generalmente divididas en dos categorías: dispositivos de estado sólido y dispositivos basados en tubos de vacío.
¿Cuál es el rango de las microondas?
El rango de las microondas está incluido en las bandas de radiofrecuencia, concretamente en las de UHF ( ultra-high frequency – frecuencia ultra alta) 0,3-3 GHz, SHF ( super-high frequency – frecuencia súper alta) 3-30 GHz y EHF ( extremely-high frequency – frecuencia extremadamente alta) 30-300 GHz.
¿Cómo se absorben las microondas?
En la mayoría de los casos, en alimentos uniformemente estructurados o razonablemente homogéneos en su composición física, las microondas son absorbidas de fuera adentro de forma similar a otros métodos de cocción por calor.
¿Cuáles son las bandas de radiofrecuencia de las microondas?
El rango de las microondas está incluido en las bandas de radiofrecuencia, concretamente en las de UHF (ultra-high frequency – frecuencia ultra alta) 0,3-3 GHz, SHF (super-high frequency – frecuencia súper alta) 3-30 GHz y EHF (extremely-high frequency – frecuencia extremadamente alta) 30-300 GHz.