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¿Qué ocurre en el evaporador?
Se conoce por evaporador al intercambiador de calor donde se produce la transferencia de energía térmica desde un medio a ser enfriado hacia el fluido refrigerante que circula en el interior del dispositivo. Durante el proceso de evaporación, el fluido pasa del estado líquido al gaseoso.
¿Cómo funciona un evaporador en refrigeración?
El evaporador es un intercambiador de calor por el que pasan un fluido por el interior y otro por el exterior a diferentes temperaturas, lo que permite un intercambio de energía desde el fluido con temperatura más elevada al de temperatura más baja.
¿Cuál es la importancia que tiene en el evaporador?
En los sistemas de expansión directa, esta válvula despide una fina mezcla de líquido y vapor a baja presión y temperatura. De esta manera, el evaporador absorbe el calor sensible del medio a refrigerar transformándolo en calor latente el cual queda incorporado al refrigerante en estado de vapor.
¿Qué utilidad tiene un evaporador en la industria farmacéutica?
En la industria farmacéutica es habitual la síntesis de productos en el seno de un disolvente orgánico que después debe ser eliminado. En la industria de residuos, se utilizan los evaporadores para la minimización de residuos haciendo más sencillo y económico su transporte y su posterior eliminación.
¿Qué aplicaciones tienen los evaporadores?
Las aplicaciones típicas para los evaporadores son: aminos, grasas y aceites, monómeros, polímeros, productos de limpieza, extractos de carne, productos lácteos, jugos, azúcares, extractos de plantas, desechos de plantas industriales, recuperación de material reciclado, etc.
¿Cómo funciona una nevera de amoniaco?
Heladeras de absorción con amoníaco El amoníaco se separa como gas (evaporador) y se reúne con el agua en otro lugar del circuito (absorbedor). El amoníaco gaseoso, al disolverse nuevamente en agua (proceso llamado absorción), forma una solución (solución débil en el esquema), absorbe calor y produce el enfriamiento.
¿Qué es un evaporador?
El evaporador es un intercambiador de calor por el que pasan un fluido por el interior y otro por el exterior a diferentes temperaturas, lo que permite un intercambio de energía desde el fluido con temperatura más elevada al de temperatura más baja.
¿Qué es un evaporador cúbico?
Evaporadores cúbicos: están diseñados sobretodo para cámaras frigoríficas de productos frescos y perecederos por encima de los 5ºC, la conservación de congelados, envasado, salas de trabajo, túneles de congelación, … Su uso puede ser comercial o industrial y normalmente se colocan en los techos de las cámaras.
¿Cómo se dividen los evaporadores?
Los evaporadores se pueden dividir según la fuente de alimentación del refrigerante, según cómo se hayan construido o si son para enfriamiento de sustancias líquidas.
¿Qué es un evaporador sobrealimentado?
Un evaporador sobrealimentado es aquel en el cual la cantidad de refrigerante líquido en circulación a través del evaporador ocurre con considerable exceso y que además puede ser vaporizado.