Tabla de contenido
¿Qué es la síntesis por deshidratación?
La síntesis de la deshidratación es la creación de moléculas más grandes de monómeros más pequeños donde se libera una molécula de agua. Una reacción importante de la síntesis de la deshidratación que ocurre en la célula es la formación de ATP con la fosforilación oxidativa, que ofrece la energía para las células.
¿Cómo se forman las macromoléculas?
Las macromoléculas se forman por la unión de sus precursores mediante enlaces covalentes y tienen elevado peso molecular, entre ellas se encuentran los polisacáridos, los ácidos nucleicos y las proteínas, siendo estas últimas las de mayor diversidad estructural y funcional funcional.
¿Cómo se forma un aceite o una grasa en la síntesis por deshidratación?
Para formar una molécula de grasa, cada uno de los grupos hidroxilo del esqueleto de glicerol debe reaccionar con el grupo carboxilo del ácido graso mediante una reacción de síntesis por deshidratación.
¿Cómo se llaman los monómeros de los ácidos nucleicos?
Los nucleótidos son los monómeros de los ácidos nucleicos. Un nucleótido está formado por tres subunidades: un grupo fosfato, una pentosa (azúcar de cinco carbonos) y una base nitrogenada (Figura 7). El azúcar presente en el ácido nucleico puede ser: azúcar desoxirribosa (ADN) o azúcar ribosa (ARN).
¿Qué productos están formados por macromoléculas?
Lípidos
- Aceites vegetales.
- Grasas animales.
- Ceras de frutas.
- Cera de abejas.
- Verduras.
¿Qué es el enlace glicosídico y la síntesis de deshidratación?
Por el contrario, en el proceso de síntesis de deshidratación, hay un hidroxilo en cada lado, por lo que si se extraen oxígeno y dos hidrógenos, se une el oxígeno restante al hidrógeno restante para formar un polímero. Enlace glicosídico: dos carbohidratos se unen cuando se extrae una H de un carbohidrato y una OH del otro y forma H2O
¿Qué es la síntesis de deshidratación?
La deshidratación significa quitar el agua, y la síntesis significa construir o crear algo. Por lo tanto, la síntesis de deshidratación se define como quitar agua para construir algo. Este proceso ocurre al eliminar una molécula de –OH (grupo hidroxilo) y una molécula de -H para formar H2O o agua.
¿Cuál es el proceso inverso a la síntesis por deshidratación?
El proceso inverso a la síntesis por deshidratación se llama hidrólisis (proceso por el cual se le agregan moléculas de agua a un polisacárido para que con la ayuda de las enzimas rompa los enlaces y se vuelvan a formar los monosacáridos).
¿Cómo funciona la síntesis de hidrólisis y deshidratación?
La síntesis de hidrólisis y deshidratación funciona de la misma manera con proteínas, carbohidratos, ácidos nucleicos y lípidos. Como se mencionó anteriormente, en el proceso de hidrólisis, cuando se agrega agua, se separa el enlace entre el oxígeno y el hidrógeno y se transforma en dos hidroxilos separados.
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